100 Knive: TV 2 Plays nye kokkeprogram er 'The Bear' møder 'Squid Game'

TV 2 Play lancerer konkurrenceformatet "100 Knive", hvor 100 professionelle kokke fra Skandinavien kæmper mod hinanden i en intens elimineringsdyst. Det skriver Soundvenue i sin anmeldelse af programmet.

Sådan fungerer formatet

Alle 100 kokke starter samtidig i et stort, koldt storkøkken. Efter blot to afsnit er feltet allerede reduceret til 27 deltagere. Konkurrencen rummer tekniske opgaver i stafetformat, hvor kokkene blandt andet skal tilberede en signaturret under tidspres.

Dommerne

Bag dommerbordet sidder den internationale stjernekok Kamilla Seidler og Rasmus Kofoed, der står bag den trestjernede Michelin-restaurant Geranium. Programmet er tilgængeligt på TV 2 Play.

Anmelderens dom

Soundvenues anmelder Mathilde Johanne Kristiansen beskriver stemningen som "lidt 'The Bear' møder 'Squid Game' over det" og kalder kokkene et "stærkt og kompetent selskab". Programmet fremhæves som den perfekte substitut for det, anmelderen betegner som et udtjent Masterchef-koncept.

Der er også kritiske bemærkninger: Dommerne virker ifølge anmeldelsen "lidt fade" i starten, og flere af rettene er ikke mere avancerede end "dampet fisk". Blandt dommernes kommentarer til deltagerne lyder det: "Jeg synes, det er en delikat fin ret, du har sammensat med både friskhed og havsmag fra krabben." Anmeldelsen peger desuden på genrens kendte klichéer, som når en puré beskrives som "blød som en barnenumse".

Trods de små forbehold er den samlede konklusion klar: "Det hele tegner til at blive knivskarp underholdning."